調味料

牡蠣だし醤油は、ステーキや炒めものにも使えます

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ヒガシマルの牡蠣だし醤油は、ステーキや炒めものにも使えます。他にも卵かけご飯、冷奴、炊き込みご飯、煮物などにも合います。

真牡蠣エキスを使用。クセのない牡蠣の風味とうま味が特徴です。400ml。

原材料名は、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、かきエキス、海苔たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、ふし/アルコール、調味料などと書かれています。

製造者は、ヒガシマル醤油株式会社。兵庫県たつの市龍野町富永100-3

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